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Il segreto di un buon ristorante?

Sicuramente gli ingredienti di qualità e un buon team.

Da Nuovo Nando le materie prime sono eccellenti perché accuratamente selezionate e provenienti dal territorio; l’insieme delle persone che formano lo staff è affiatato, determinato e appassionato.

In cucina come in sala ogni elemento del team è fondamentale per la riuscita degli obiettivi, una combinazione equilibrata di professionalità e cortesia.

Nuovo Nando è abilmente diretto in sala da Paolo coadiuvato dall’esperto personale di sala.

In cucina lo chef Fabio e i suoi cuochi con la maestria che li contraddistingue e l’estrema cura nei dettagli preparano i piatti tipici della tradizione italiana.

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